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Lunes, 6 marzo 2017
marketing

La UCLM trabaja para potenciar el azafrán manchego

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UCLM | El Dia 0 Comentarios

La vicerrectora de Transferencia e Innovación de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), Ángela González, y el presidente de la Denominación de Origen (DO) 'Azafrán de la Mancha', Leandro Sanz, han formalizado un acuerdo de colaboración y transferencia orientado a la elaboración de un plan de marketing estratégico para la Denominación de Origen Protegida 'Azafrán de la Mancha'.

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El acuerdo ha tenido lugar en el campus de Albacete y el proyecto será llevado a cabo por miembros del grupo de investigación Marketing y Tecnologías de la Información y de la Comunicación (Marketic) de la UCLM, y está dirigido por los profesores Miguel Ángel Gómez-Borja y Carlota Lorenzo, según ha informado en nota de prensa la Universidad.

 

En este sentido, el profesor Miguel Ángel Gómez-Borja ha señalado que este proyecto "es fruto del interés y la necesidad del sector y las empresas que lo integran por potenciar una identidad y un capital de marca que permita cimentar una ventaja competitiva claramente diferenciadora y dotada de valor tanto en el mercado nacional como en mercados internacionales".

 

El trabajo partirá de la realización de un análisis detallado del propio sector a partir de los datos y tendencias que muestra el mercado y, sobre todo, desde las reflexiones y propuestas emanadas de la experiencia de los agentes que componen el sector y cualquier otro agente relacionado que pueda aportar valor al mismo. Este análisis permitirá formular las líneas estratégicas básicas que deben plantearse y reforzarse en los próximos años.

 

La colaboración entre ambas partes se enmarca dentro del fomento y potenciación de las actividades de transferencia de conocimiento de la Universidad de Castilla-La Mancha y refleja la implicación, tanto de la propia institución académica como de los investigadores que la integran, con el desarrollo y estímulo hacia los sectores clave de la región castellano-manchega.

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