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Viernes, 21 julio 2017
Opinión

CAFÉ, ¿CON O SIN AZÚCAR? (Por C.Moral)

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OPINIÓN - ELDIAdigital.es | C.Moral 0 Comentarios

Desde que la idiotez y la pijotería campan a sus anchas en una sociedad cada día más frívola, egoísta y deshumanizada, mucha gente se pregunta si el café es mejor tomarlo con o sin azúcar y mientras unos aseguran que la bebida sin glucosa es más rica por sus propiedades preventivas y medicinales, otros –entre los que me incluyo- opinan que se trata de una inmensa gilipollez.

Sin embargo, este somero tema protagoniza mi artículo semanal al hilo de una reflexión no menos superficial acerca de la pureza de las cosas: ¿Café con o sin azúcar? ¿Vino con o sin coca-cola? ¿Cerveza con o sin limón? ¿Tortilla con o sin cebolla? Si has respondido con un “sin” a dos o más de estas preguntas te debo un “lo siento por ti”. Lo siento porque el café sin azúcar amarga, el vino con coca-cola sabe a las primeras noches de juventud; y la cerveza con limón a tardes de verano con amigos. Haré una excepción para quienes hayan elegido la tortilla sin cebolla, pues ésta sabe a amor de madre en su estado más puro.

 


En la actualidad se valora la pureza de las cosas por encima de las mezclas, de aquello que ha recibido influencia del exterior. Buscamos playas salvajes para nuestras vacaciones soñadas, alimentos ecológicos y cielos limpios donde contemplar la belleza del firmamento. Hay quien malgasta el dinero en carísimos viajes para fotografiar comunidades indígenas que aun mantienen formas de vida, costumbres y tradiciones a resguardo de la poderosa globalización. Las enmarcan para decorar habitaciones llenas de muebles y vacías de buenos valores.  

 


Y buscamos todo esto porque lo que en realidad deseamos es encontrar pedacitos de verdad. Nacemos puros desconociendo el miedo, la mentira, el egoísmo o la avaricia y todo esto lo aprendemos a través de nuestro caminar por la vida a la vez que perdemos la belleza de nuestra autenticidad. 

 


Al final, no importa si el café lleva o no azúcar porque lo realmente importante está en el interior de quién lo toma.

 

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