La campaña de recogida de miel de este verano de 2010 ha sido la mejor de los últimos diez años, según ha explicado el presidente provincial de la Asociación de Apicultores, Isidro Marín. La asociación agraria cifra entre un 25 y un 30 por ciento el aumento de la producción en la provincia respecto a un año normal.

Una situación que fue muy distinta esta pasada primavera, cuando se registró un descenso en la producción de alrededor de un 15%. La principal causa de estas pérdidas ha sido la larga temporada de lluvias que provocó que no hubiese el tiempo necesario para que las abejas hicieran su trabajo, tal y como ha detallado Marín. “Estuvo cerca de tres meses lloviendo y coincidió con la época de floración fuerte que es la del romero. Esto hizo que las abejas no salieran a trabajar y no recolectaran miel.

 Además, la lluvia hizo que desapareciera el néctar de las flores. Sin embargo, la situación mejoró a partir del mes de junio”, afirmó Marín. De hecho, los motivos que provocaron una subida de la producción fue la llegada del sol y la subida de las temperaturas, factores sine qua non las abejas no pueden desarrollar correctamente su labor.

El presidente de la Asociación Provincial de Apicultores ha destacado que no sólo han logrado recuperar la cosecha perdida en primavera, sino que ha aumentado el número total de colmenas entre 4.000 y 5.000.  

Las consecuencias de la crisis

Por otro lado, Marín ha explicado que el sector de la apicultura en la provincia de Cuenca también se ha resentido de la crisis económica y ha experimentado una reducción de las ventas que ya se venía notando desde el pasado ejercicio de 2009. Actualmente, la media de consumo de miel por habitante es de 800 gramos, según datos facilitados por la Asociación de Apicultura. Así, este descenso en el consumo podría cifrarse entre un 12 y un 15 por ciento, según Isidro Marín.            

Para el presidente provincial, esta circunstancia podría atribuirse principalmente a que no existen puntos de venta que se dediquen exclusivamente a la venta de miel y que “no están siendo transitados por la gente” y a un descenso de la demanda durante el periodo vacacional.    

La Asociación Provincial de Apicultura cuenta actualmente con un total de 420 socios, de los que 60 familias viven únicamente de la producción de miel, mientras que entre 60 y 150 la tienen como una segunda actividad complementaria a su profesión y el número restante son apicultores que la desarrollan como una afición. El presidente, Isidro Marín, ha señalado que en los últimos tiempos se ha creado una tendencia a la baja dentro del propio sector. “Bien por la climatología o bien porque el medio rural ha decaído bastante en el conjunto de los pueblos de Cuenca, la realidad es que el sector de la apicultura cada vez va a menos”, ha señalado. En este sentido, Marín ha subrayado que “una de las esperanzas de nuestro sector es que la población rural se fije o aumente y de este modo pueda mejorar la situación de la apicultura”.