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Viernes, 24 junio 2016
Albacete

La Junta respalda la decisión de la UE de impulsar una Legislación en favor de las IGPS reivindicada por la Cuchillería Albaceteña

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El delegado de la Junta en Albacete ha anunciado la inclusión de un ciclo formativo de FP Dual para Producción de Fabricación Mecánica en el IES “Don Bosco”, con la colaboración de empresas del sector cuchillero, y ha puesto en valor la orden de apoyo al sector artesano para la promoción de Ferias y Muestras como la organizada por APRECU este año y en 2015.

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La Junta de Comunidades ha valorado positivamente la decisión de la Comisión de Mercado Interior y Protección al Consumidor de la UE de presentar una Propuesta Legislativa a principios de 2017, para reconocer las IGPS No Agroalimentarias, unas figuras de protección en la comercialización reivindicadas por la Asociación provincial de Cuchilleros y Afines de Albacete (APRECU).

 

Así lo puso de manifiesto el delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos durante la inauguración de la VII Feria de Cuchillería y Snife Show, que se desarrollarán desde hoy y hasta el próximo domingo, en el Centro Cultural La Asunción, reafirmando el compromiso del Gobierno regional por una UE “más unida, cohesionada y que defienda intereses conjuntos como en el caso de las IGPS”.

 

Durante su intervención, Ruiz Santos también ha anunciado la inclusión de un Ciclo Formativo de Técnica Superior a través de la FP Dual para Producción de Fabricación Mecánica con la colaboración de empresas del sector cuchillero como Arcos, y que se desarrollará el IES “Don Bosco” el próximo curso 2016-2017.

 

Por otro lado, la Administración regional ha recordado que desde el pasado 14 de junio, y tras su publicación en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM), se ha abierto la Orden de Ayudas a la Promoción de la Artesanía, con la posibilidad de subvencionar Muestras como esta Snife Show, tanto en la presente como en su pasada edición.

 

“Estas ayudas están dirigidas a mejorar la competitividad de las empresas artesanas, buscar una mayor rentabilidad de su actividad económica, y crear líneas de apoyo para su promoción”, ha subrayado Ruiz Santos, acompañado del presidente de APRECU, Juan Andrés Barbero; de la concejal del Ayuntamiento de Albacete, Rosa González de la Aleja; y de los diputados provinciales, Nieves García Piqueras y María José Vázquez.

 

Bic para la Navaja de Albacete y próximo Premios Regionales de la Cuchillería

 

Por último, el delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos ha recordado en esta primera Jornada de la Feria de Cuchillería y Snife Show, el compromiso del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page de patrocinar en los XXXVI Premios Regionales de Cuchillería, que se entregarán el próximo mes de septiembre, el patrocinio del Gobierno regional para la Categoría de Cuchillero Mayor.

 

Además, Ruiz Santos ha reconocido que el Expediente abierto para  la Declaración del futuro Bien de Interés Cultural (BIC) de la Navaja de Albacete, podría estar aprobado por el Consejo de Gobierno, antes de la Feria de Albacete, y ha remarcado que “es un paso previo muy importante para lograr que la Cuchillería sea Patrimonio Cultural Inmaterial”, un reconocimiento que otorga la UNESCO.

 

“Para el Gobierno regional la Cuchillería de Albacete tiene identidad cultural y social, y hay que recuperar el sector para que sea un dinamizador económico y un reclamo turístico”, haciendo especial hincapié en “la importancia de su comercialización como artesanía singular y con especial vinculación con el territorio”- ha declarado Ruiz Santos-, defendiendo la Plataforma liderada por APRECU para lograr esas Indicaciones Geográficas Protegidas No Alimentarias (IGPS), a las que otros doce colectivo artesanales de Castilla-La Mancha también se sumaron.

 

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